Какво е това джакфрут?

от

публикувано на 13.04.2020

Не, това не е име на кораб, нито на американски самолетоносач. Не е и актьор от комедиен филм. Всъщност, това е най-големият плод в света.

Нарича се още „Хлебно дърво“. Расте в Индия, Тайланд, Бразилия и Сингапу. Богат на много микро и макро елементи, витамин С и А, а вкусът му е нещо средно между банан и ананас. Тези, които са го опитвали казват, че е много вкусен. В Индия семената му се използват и  за талисман. Носят се на гердан или се слагат под възглавницата, за да пазят хората от лоши очи и зли сили.

Плодът тежи близо 34 кг и може да изхрани едно семейство за цяла седмица. А като големина е колкото човешка глава. Отвън е зелен на цвят и е покрит с малки топченца. Сърцевината му е златиста и много месеста. Може да се консумира суров, варен или пържен. В азиатските страни приготвят от него екзотична супа.

Заради огромните си размери, джакфрут е известен  още и като „Суперплод“.

Източник: Pixabay

БНР© 2018 Детското БНР. Всички права запазени.

В момента:
Следва: