Репичките са известни на света от преди 2000 години

от

публикувано на 28.06.2021

Всички вие сте си хапвали репички и знаете колко са вкусни те.  Да, малко са лютички, но са много полезни – даже  отпушва носа при хрема и започвате да дишате по-леко.

Преди 2700 години репичките били основна част от трапезата на египтяните и китайците. Заради това, че растели бързо, древните гърци ги нарекли „raphanus“, което в превод означава „бързо растящи“. Те обичали да си похапват репичките с оцет или потопени в мед. През 16-ти век репички започнали да отглеждат в Англия, Пуерто Рико, Бразилия, Мексико и на много други места по света.

Този  зеленчук е богат на витамин С и B. По-едрите репички са безвкусни и кухи – избирайте дребните!

Източник: Pixabay

БНР© 2018 Детското БНР. Всички права запазени.

В момента:
Следва: