Какво си представяте, когато чуете тази дума? Звучи странно и не се знае дали е вид птица, динозавър или някакъв сложен уред.

Рамбутан не е нито едно от изброените неща. То е нещо, което се яде и е много вкусно. В буквален превод означава „космат плод“,  защото на външен вид изглежда доста рошав,  все едно има гъста коса. В природата се срещат червени,  жълти и зеленикави на цвят плодове. Расте в страните от Югоизточна Азия и Малайския архипелаг.

За да опитате този плод, трябва първо да премахнете „косата“ ,  да го обелите и да стигнете до бялата сърцевина. Плодът е малък и  богат на витамини. Вътрешността има много лек аромат на зелен чай и сладък до тръпчиво-кисел вкус на желирани бонбони. Консумират се сурови, като се поръсват с малко захар или канела.