За тези от вас, които обичат да си хапват сладки неща и най-вече вкусни торти,  ще разкажа историята на  известната торта  „Принц-регент“. Тя била приготвена за първи път през далечната 1875 година, в  малко градче в Бавария.

Един сладкар на име Хайнрих Георг Ербшойзер създава торта за  65-ия рожден ден на принц-регент Луитполд Баварски  Тортата, която той приготвил се състояла  от осем тънки пандишпанови блата, които спред майстора -сладкар символизирали  тогавашните осем баварски области. Между тях той сложил захарна смес  и маслен крем, за да слепи блатовете. Полял обилно тортата с фина шоколадова глазура, поръсил я отгоре с шоколадови стърготини и я изпратил в резиденцията на регента.

Всички  гости дошли да го уважат за рождения  ден останали възхитени. По-вкусна торта не били опитвали!   Разчуло се бързо за нея  и сладкарите в Бавария започнали да я приготвят. Някои от тях експериментирали с  различни съставки, а хората ги затрупвали с поръчки.

Днес тази торта е една от най-популярните в Германия. Ако пътувате из Бавария, можете да я опитате.